Brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. España, 2008-2011 (excluye brotes hídricos)...

Autores/as

  • L. Espinosa Alumna del Máster de Seguridad Alimentaria. Universidad Complutense de Madrid.
  • C. Varela Área de Análisis de Vigilancia Epidemiológica. Centro Nacional de Epidemiología. Instituto de Salud Carlos III. CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP). Instituto de Salud Carlos III.
  • E. V. Martínez Área de Análisis de Vigilancia Epidemiológica. Centro Nacional de Epidemiología. Instituto de Salud Carlos III. CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP). Instituto de Salud Carlos III.
  • R. Cano Área de Análisis de Vigilancia Epidemiológica. Centro Nacional de Epidemiología. Instituto de Salud Carlos III. CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP). Instituto de Salud Carlos III.

Palabras clave:

Brotes alimentarios, leche cruda.

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Publicado

2015-01-19

Número

Vol. 22 Núm. 11 (2014): Semanas 28-29-30-31

Sección

Artículos / Estudios Epidemiológicos

Licencia

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