«Brotes De Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. España, 2004-2007 (excluye Brotes hídricos)». Boletín Epidemiológico Semanal 16, no. 21 (noviembre 29, 2008): 241–248. Accedido noviembre 15, 2025. //revista.isciii.es/index.php/bes/article/view/545.