Espinosa, L., et al. «Brotes De Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. España, 2008-2011 (excluye Brotes hídricos). ». Boletín Epidemiológico Semanal, vol. 22, n.º 11, enero de 2015, pp. 130-6, //revista.isciii.es/index.php/bes/article/view/889.