M. V. Rigo Medrano, C. Monerris Aparisi, J. A. Fernández Torregrosa, y J. Roda Ramón, «Importancia de las actuaciones de los agentes de control de seguridad alimentaria en la investigación de un brote de toxiinfección por Salmonella Typhimurium», BES, vol. 19, n.º 12, pp. 164–170, dic. 2011.