«Brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. España, 2004-2007 (excluye brotes hídricos)», BES, vol. 16, n.º 21, pp. 241–248, nov. 2008, Accedido: 15 de noviembre de 2025. [En línea]. Disponible en: //revista.isciii.es/index.php/bes/article/view/545