«Brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. España, 2004-2007 (excluye brotes hídricos)» (2008) Boletín Epidemiológico Semanal, 16(21), pp. 241–248. Disponible en: //revista.isciii.es/index.php/bes/article/view/545 (Accedido: 15 noviembre 2025).